{"id":10506,"date":"2023-08-29T12:27:00","date_gmt":"2023-08-29T15:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=10506"},"modified":"2023-08-29T22:28:04","modified_gmt":"2023-08-30T01:28:04","slug":"espuma-convierte-el-aceite-usado-en-materia-prima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=10506","title":{"rendered":"ESPUMA convierte el aceite usado en materia prima"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A+S dialoga con Nicolas Biolatto, emprendedor jabonero que ide\u00f3 una red nacional llamada ESPUMA. Insertan en el mercado jabones biodegradables, que son creados a partir de aceite usado de cocina <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color\" style=\"font-size:32px\"><strong>\u00abHay mucha gente que hace jab\u00f3n. Nosotros queremos ofrecer una propuesta superadora: generar una red de inclusi\u00f3n a partir de la venta de un producto avalado y certificado. En Argentina, se usa entre 60 y 90 millones de litros de aceite de cocina por a\u00f1o. Un litro de aceite contamina mil de agua. Hay muy pocas pol\u00edticas que traten la adecuaci\u00f3n de estos.\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por Camila Pe\u00f1as<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>\u00bfComo surgi\u00f3 la idea del programa Espuma? <\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/WhatsApp-Image-2023-05-30-at-16.05.27-jpeg.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-10516\" style=\"width:328px;height:333px\" width=\"328\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/WhatsApp-Image-2023-05-30-at-16.05.27-jpeg.webp 392w, https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/WhatsApp-Image-2023-05-30-at-16.05.27-295x300.webp 295w\" sizes=\"auto, (max-width: 328px) 100vw, 328px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong><em>A la derecha, Nicolas Biolatto<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>-La idea tiene casi tres a\u00f1os.  Mi pregunta principal fue c\u00f3mo pod\u00eda formar a personas en el marco laboral de lo que yo hac\u00eda. Pero tambi\u00e9n me pon\u00eda a pensar que no era posible generar jabones del tipo que yo hac\u00eda porque tienen ciertos tipos de insumos que son muy costosos, como por ejemplo, el aceite. <\/p>\n\n\n\n<p>Otros de los motivos de creaci\u00f3n fue una problem\u00e1tica que apareci\u00f3 en ese momento y es que hubo una bajante en el Rio Paran\u00e1: ac\u00e1 hay cloacas sin tratamientos, no hay plantas de procesamiento previo y los desechos fluido cloacales llegan directamente al r\u00edo, es decir, a las cloacas. <strong>La contaminaci\u00f3n por aceite era algo que me preocupaba un mont\u00f3n, y ah\u00ed aparece el ACU como materia prima.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Me puse a estudiar la manera de transformarlo en un producto noble de higiene dom\u00e9stico y personal. Me llev\u00f3 alrededor de un a\u00f1o inventar el producto para despu\u00e9s poder ense\u00f1arlo. En ese momento, yo estaba terminando de dise\u00f1ar el programa, que es muy grande y complejo, y que busca instalarse en los territorios. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-incrustado wp-block-embed-incrustado\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ovl9taWfWO\"><a href=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=9650\">La Jaboner\u00eda Social Espuma propone conservar millones de litros de agua<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00abLa Jaboner\u00eda Social Espuma propone conservar millones de litros de agua\u00bb \u2014 ARGENTINA + SUSTENTABLE\" src=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=9650&#038;embed=true#?secret=BTdCYGrY5H#?secret=ovl9taWfWO\" data-secret=\"ovl9taWfWO\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-white-background-color has-text-color has-background\" style=\"font-size:24px\"><strong><b>Programa Espuma es un claro ejemplo de econom\u00eda circular: a partir de la ense\u00f1anza del oficio jabonero se crea un producto proveniente de un residuo muy contaminante. <\/b>Logran que un residuo sea la materia prima. Como resultado, generan la inclusi\u00f3n tanto laboral como civil de miles de ciudadanos que est\u00e1n excluidos. <\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Captura-de-pantalla-2023-05-30-154654.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10514\" style=\"width:468px;height:354px\" width=\"468\" height=\"354\" srcset=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Captura-de-pantalla-2023-05-30-154654.png 685w, https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Captura-de-pantalla-2023-05-30-154654-300x227.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 468px) 100vw, 468px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong><em>\u00abLa gente apuesta a otro tipo de pr\u00e1cticas para el aceite usado, por ejemplo, convertirlo en biodesel. Lo cual termina siendo otro hidrocarburo, nosotros quer\u00edamos una meta m\u00e1s superadora\u00bb.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>\u00bfC\u00f3mo fue la primera vez que se instalaron en un territorio para proponer el trabajo?<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Captura-de-pantalla-2023-05-30-135822.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10509\" style=\"width:318px;height:460px\" width=\"318\" height=\"460\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>-En la pandemia, hicimos una reuni\u00f3n con los jaboneros del pa\u00eds, participaron once provincias, y les ense\u00f1\u00e9 de manera virtual el oficio de hacer jabones con aceites ACU. Despu\u00e9s, <strong>quise afirmarlo sobre el grupo de comunidad que estaba pensado originalmente que eran las personas en situaci\u00f3n de vulnerabilidad<\/strong>, ah\u00ed nos abocamos directamente al territorio.<\/p>\n\n\n\n<p>Primero comenzamos con personas con problemas de adicciones, dise\u00f1\u00e9 un programa particular para ese lugar. Ah\u00ed me d\u00ed cuenta que el programa deb\u00eda adaptarse a cada territorio para poder vincularse y generar la inclusi\u00f3n que deseamos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>\u00bfQu\u00e9 significa generar independencia laboral en las comunidades?<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>&#8211;<strong>Consideramos como base que el bienestar de la salud mental se genera al realizar v\u00ednculos y sentirse contenidos en una formaci\u00f3n laboral<\/strong>. Ense\u00f1amos el oficio artesanal de la jaboner\u00eda para transformar esos residuos en productos de higiene personal. De esta forma vamos insertando gente, se forman unidades productivas para comercializar el producto, eso los independiza. Tambi\u00e9n hay gente que termina siendo capacitadora.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Les ense\u00f1amos el proceso y les damos una licencia de manera gratuita para que utilicen y comercialicen nuestras marcas y productos estandarizados<\/strong>. Estos est\u00e1n analizados y aprobados por el <strong>CONICET y por la UNR, Facultad de Bioqu\u00edmica&nbsp; y Farmacia&nbsp; de Rosario.<\/strong> Con la Facultad pudimos tramitar una cartilla de an\u00e1lisis, tenemos todos los informes de todos los productos para que cada uno sepa <strong>la biodegradabilidad que tiene, que es del %100.<\/strong> Por otra parte, nosotros no recibimos donaciones de aceites, si no que lo compramos. En los puntos de acopio si dejas tu aceite te dan una muestra de detergente. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Captura-de-pantalla-2023-05-30-155349.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-10522\" style=\"width:221px;height:222px\" width=\"221\" height=\"222\" srcset=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Captura-de-pantalla-2023-05-30-155349.png 265w, https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Captura-de-pantalla-2023-05-30-155349-150x150.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 221px) 100vw, 221px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>\u00bfEn qu\u00e9 consiste la saponificaci\u00f3n? \u00bfPor qu\u00e9 el jab\u00f3n es 100% biodegradable? <\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>-Saponificaci\u00f3n es el m\u00e9todo de hacer el jab\u00f3n y que lo convierte en %100 biodegradable. La saponificaci\u00f3n tiene un c\u00e1lculo espec\u00edfico: cualquier \u00e1cido graso se transforma al suministrarle un alcalino. En la transformaci\u00f3n se degrada el objeto contaminante: el aceite, se percude con ese alcalino. De ah\u00ed, se crean dos productos: una sal jabonosa y un glicerinado con el que se genera el jab\u00f3n. Entonces, este proceso qu\u00edmico descompone materia y compone dos elementos nuevos. Esos dos elementos son hidrosolubles e hidrodegradables. Cuando llegan al agua no contaminan. Parece magia pero es ciencia. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>Pero si es tan sencillo producirlo \u00bfpor qu\u00e9 nadie lo hace? <\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>-Porque la gente apuesta a otro tipo de pr\u00e1cticas. En Argentina se usa mucho convertir el aceite usado en biodesel. Lo cual termina siendo otro hidrocarburo, nosotros quer\u00edamos una meta m\u00e1s superadora. <strong>Queremos que vuelva una plusval\u00eda a la sociedad.<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ESPUMA convierte el aceite usado en materia prima <\/p>\n<p>A+S dialoga con Nicolas Biolatto, emprendedor jabonero que ide\u00f3 una red nacional llamada ESPUMA. Insertan en el mercado jabones biodegradables, que son creados a partir de aceite usado de cocina.<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":10521,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,14,1],"tags":[2204,2202,7,218,859,2119,2203,2205,289],"class_list":["post-10506","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acciones-sustentables","category-ecologia-y-naturaleza","category-general","tag-aceites-usados","tag-acu","tag-argentina","tag-argentina-mas-sustentable","tag-biodegradable","tag-espuma","tag-jabon-2","tag-programa-espuma","tag-sustentable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10506"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11940,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10506\/revisions\/11940"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}