{"id":15389,"date":"2024-04-26T16:52:27","date_gmt":"2024-04-26T19:52:27","guid":{"rendered":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=15389"},"modified":"2024-04-30T12:49:13","modified_gmt":"2024-04-30T15:49:13","slug":"bioferia-sexta-edicion-de-la-feria-sustentable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=15389","title":{"rendered":"Bioferia: Sexta edici\u00f3n de la feria sustentable"},"content":{"rendered":"\n

\u201cBioferia es un festival sustentable que transmite un estilo de vida alineado al consumo responsable\u201d, afirma Magal\u00ed Maradona, miembro de la organizaci\u00f3n. A+S participa en su sexta de edici\u00f3n que reuni\u00f3 emprendimientos de moda sostenible, materiales reciclados y otros expositores que promueven el cuidado al ambiente<\/strong><\/h2>\n\n\n
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Bioferia en el Hip\u00f3dromo de Palermo, Ciudad de Buenos Aires<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Por Florencia Padr\u00f3n y Lucciano Marcon<\/strong><\/p>\n\n\n\n


El evento estuvo organizado en zonas de diferentes rubros que el p\u00fablico pod\u00eda recorrer. Cont\u00f3 con \u00e1reas de turismo sustentable, arquitectura sostenible y energ\u00eda, gastronom\u00eda, casa y decoraci\u00f3n, moda, entre otras categor\u00edas de impacto ecol\u00f3gico y sustentable.<\/p>\n\n\n\n

Magal\u00ed Maradona, una de las organizadoras del evento, comenta: \u201cDesde 2018 venimos haciendo Bioferia, arrancamos en Palermo con 10.000 personas y el a\u00f1o pasado vinieron m\u00e1s de 45.000. As\u00ed que este a\u00f1o esperamos mucha m\u00e1s asistencia\u201d. Y agrega: \u201cCreemos que el consumo y la manera de pensar de la gente va camino a ser m\u00e1s responsable. Quieren que las empresas produzcan de manera sostenible y este es un buen lugar donde unir ambos sectores\u201d.<\/p>\n\n\n\n


Bioferia cont\u00f3 con unos 250 puestos y con m\u00e1s de 100 charlas en los tres d\u00edas de exposici\u00f3n. Estuvieron presentes grandes empresas, como Nespresso y Knorr, y otras peque\u00f1as y medianas que gracias al evento obtuvieron mayor visibilidad. Magali comenta que por su \u00e9xito Bioferia (nacida en Argentina) tambi\u00e9n se va a celebrar en M\u00e9xico, Uruguay y piensan replicarla en otros pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n\n\n

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Por el \u00e9xito Bioferia (nacida en Argentina) tambi\u00e9n se va a celebrar en M\u00e9xico, Uruguay y piensan replicarla en otros pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Para que los visitantes puedan reciclar y clasificar sus propios pl\u00e1sticos Biosfera tuvo una estaci\u00f3n de reciclado<\/strong> de Buply <\/strong>que estaba dividida, por ejemplo, en cestos de Polietileno (para bolsas de comercios o sachet de leche) y de Polipropileno (para envoltorios de galletitas, fideos y snacks). \u201cM\u00e1s all\u00e1 de que reciclen, queremos educar. Ense\u00f1ar paso a paso qu\u00e9 hacemos con el material y sobre los 7 tipos de pl\u00e1stico\u201d, comenta Jana de la empresa. <\/p>\n\n\n\n

Ayelen, expositora del puesto de Buply, comenta que tienen otra estaci\u00f3n en Unicenter donde el p\u00fablico puede depositar sus pl\u00e1sticos y recibir beneficios (como descuentos) con su aplicaci\u00f3n. Adem\u00e1s, venden productos para el hogar hechos en un 100% del material recuperado y contenedores biodegradables (hechos de ca\u00f1a de az\u00facar).<\/p>\n\n\n

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Tambi\u00e9n estuvo presente el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires asociado a la C\u00e1mara Argentina de Triple Impacto<\/strong> –CATIA<\/strong>-, un colectivo independiente que nuclea a 42 empresas sustentables de Argentina que generan un impacto econ\u00f3mico, ambiental y social. \u201cParticipamos de distintos eventos  y llevamos sus productos. Les damos difusi\u00f3n en las redes sociales y les ofrecemos iniciativas de financiamiento\u201d, asegura uno de sus expositores Mat\u00edas Prol.<\/p>\n\n\n

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Puesto de la Ciudad de Buenos Aires asociado con CATIA<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Comenta que algunos de los emprendimientos asociados son Fauna Brava<\/strong> que arma juguetes para coserlos, Guamara <\/strong>que hace borcegos sin cuero (producto vegano), Necrol\u00f3gica <\/strong>que dise\u00f1a bancos de pl\u00e1stico reciclado y Casa Paraguas<\/strong> que convierte paraguas en camperas y pilotos.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n forma parte 2M <\/strong>que produce papel reciclado. Con su propio puesto, su fundador Mariano comenta: \u201cLas tapas de nuestra nueva l\u00ednea est\u00e1n hechas con nuestros propios descartes, por ejemplo el sobrante que queda al doblar la libreta.<\/p>\n\n\n

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\u201cEn Ceybo <\/strong>buscamos agregar valor a todos los producto de la colmena, la miel, el polen, la cera y el prop\u00f3leo y fomentar su consumo\u201d, explica su fundadora, Vicky Burs, que atendi\u00f3 en su puesto alrededor de abejas atra\u00eddas por sus envases de pruebas de miel con jengibre, con c\u00farcuma y con cacao.<\/p>\n\n\n

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La miel de Ceybo rodeada por abejas<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u201cTen\u00edamos miedo de empezar porque tenemos muchas abejas. No esper\u00e1bamos tanto calor. Hay gente que le gusta y a otra no tanto\u201d, comenta. Crearon la mezcla de las mieles para que m\u00e1s personas puedan usarla para cocinar, ejemplifica que la miel con cacao le sirve a quienes tienen intolerancia a la lactosa para reemplazar al dulce de leche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En la sexta edici\u00f3n de Bioferia participaron en la ciudad de Buenos Aires participaron 250 puestos de empresas y emprendimientos orientados al cuidado del ambiente<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":15392,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2957,7,218,2101,2966,2960,2959,2962,2963,271,2965,289,2975],"class_list":["post-15389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-2m","tag-argentina","tag-argentina-mas-sustentable","tag-bioferia","tag-buply","tag-camara-de-triple-impacto","tag-catia","tag-fauna-brava","tag-guamara","tag-judith-scheyer","tag-necrologica","tag-sustentable","tag-vicky-burs"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15389"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15389\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15469,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15389\/revisions\/15469"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}