{"id":1664,"date":"2021-05-03T21:08:52","date_gmt":"2021-05-04T00:08:52","guid":{"rendered":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=1664"},"modified":"2021-05-03T21:08:52","modified_gmt":"2021-05-04T00:08:52","slug":"calentamiento-global-y-gases-de-efecto-invernadero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=1664","title":{"rendered":"CALENTAMIENTO GLOBAL Y GASES DE EFECTO INVERNADERO"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/C2EK7bIyUhTpglP3gekIa1B8HV9R12BBWIU7IO8EjZ6WIFMmNPLGsVPd6MF-E0X-qeaGzLd4D_tYcDxHC0fji626JgIRmTHypFyNbMqFpEVgnfugINQftNr973Btnp85HDwTYY3i\" width=\"602\" height=\"271\"><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Por Malena Alvarez Cortez<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La aceleraci\u00f3n del calentamiento global no es un tema que pase desapercibido. A\u00f1o tras a\u00f1os miles de cient\u00edficos y grupos ambientalistas en todo el mundo han alertado sobre las cat\u00e1strofes que van a ocurrir si no se cuida al planeta.  En la \u00faltima &nbsp;Cumbre de L\u00edderes sobre el Clima que fue convocada por los Estados Unidos y que re\u00fane a m\u00e1s de 40 naciones que representan el 80% de las emisiones mundiales, se debati\u00f3 sobre la situaci\u00f3n clim\u00e1tica y se les volvi\u00f3 a solicitar a todos los pa\u00edses a colaborar con la causa.<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ant\u00f3nio Guterres en la Cumbre de L\u00edderes sobre el Clima, advirti\u00f3 \u201cMientras tanto, asistimos a un aumento constante del nivel del mar, a temperaturas extremas, a ciclones tropicales devastadores y a incendios forestales \u00e9picos.\u00a0<strong>Necesitamos un planeta verde, pero el mundo est\u00e1 en alerta roja. Estamos al borde del abismo.<\/strong>\u00a0Debemos asegurarnos de que el pr\u00f3ximo paso sea en la direcci\u00f3n correcta\u00bb. <\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-argentina-sustentable wp-block-embed-argentina-sustentable\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"WaYOgCCfIE\"><a href=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=1623\">HUELLA DE CARBONO Y PR\u00c1CTICAS AMBIENTALES SOSTENIBLES<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00abHUELLA DE CARBONO Y PR\u00c1CTICAS AMBIENTALES SOSTENIBLES\u00bb \u2014 ARGENTINA + SUSTENTABLE\" src=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=1623&#038;embed=true#?secret=TLgOCYjbgh#?secret=WaYOgCCfIE\" data-secret=\"WaYOgCCfIE\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>La aceleraci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico es consecuencia de la emisi\u00f3n de gases de efecto invernadero (GEI) y la deforestaci\u00f3n. Muchos GEI son propios del planeta, pero que la actividad humana ha potenciado su producci\u00f3n, como es el caso del metano o el CO2. <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>di\u00f3xido de carbono (CO<sub>2<\/sub>)<\/li><li>\u00d3xido nitroso<\/li><li>Gases fluorados<\/li><li>Metano<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>La acumulaci\u00f3n excesiva de GEI en la atmosfera aumentan la temperatura global. Las emisiones, provocadas por los humanos, de gases de efecto invernadero desde 1970 se iban incrementando hasta que el a\u00f1o pasado, como consecuencia de la pandemia y la cuarentena global, estas emisiones disminuyeron. <\/p>\n\n\n\n<p>La directora ejecutiva de ONU-Medioambiente,&nbsp;Inger Andersen explic\u00f3 que \u201cLa pandemia es una advertencia de que debemos cambiar urgentemente nuestro camino de desarrollo destructivo, que est\u00e1 impulsando las tres crisis planetarias de cambio clim\u00e1tico, p\u00e9rdida de la naturaleza y contaminaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/img.europapress.es\/fotoweb\/fotonoticia_20200909191153_9999.webp\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Para comprender por qu\u00e9 con los h\u00e1bitos cotidianos contaminan y c\u00f3mo se puede disminuir el impacto que se le esta generando al planeta, Argentina + Sustentable realiz\u00f3 una entrevista con<strong> Marcela Uribe Venegas, Ingeniera de Procesos de la Universidad Eafit con \u00e9nfasis en el \u00e1rea ambiental de Colombia. <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"602\" height=\"645\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/6jY7HCTNBlGICS2F_p3gKJ8SDHzlhgJGpvOeV4qYnDoA_BWGiLNcNCbTAYpRduzWpAZdNUj6z8fwkEj5Ocx7HYuJqYpViAT64CbLIz9QIVLaQ97oLB5GqUfblAsBPW8oy-aFyIOB\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">INGENIERA MARCELA URIBE VENEGAS<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo se puede disminuir los gases de efecto invernadero? <\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Los gases de efecto invernadero, hay muchas estrategias para reducirlas. Principalmente a nivel mundial, en t\u00e9rminos globales las emisiones se generan m\u00e1s que todo por la quema de combustibles f\u00f3siles. La quema de combustible esta asociada a todas las actividades que realizamos al transporte, a la movilidad, al consumo de energ\u00eda porque todas las centrales t\u00e9rmicas quemas combustible entonces indirectamente cuando consumimos energ\u00eda el\u00e9ctrica estamos contribuyendo a esa quema de combustibles y a esa generaci\u00f3n gases de efecto invernadero. Hay otras fuentes principales como habl\u00e1bamos, en la ganader\u00eda. Principalmente la carne vacuna, la carne de vaca, tienen unas emisiones asociadas a todo su ciclo productivo. Desde el crecimiento del animal hasta que uno tiene el producto en la mesa, tiene unas emisiones importantes. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-argentina-sustentable wp-block-embed-argentina-sustentable\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"0ChJNubP3X\"><a href=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=1190\">EL VEGANISMO                    \u00bfES SUSTENTABLE?<\/a><\/blockquote><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00abEL VEGANISMO                    \u00bfES SUSTENTABLE?\u00bb \u2014 ARGENTINA + SUSTENTABLE\" src=\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=1190&#038;embed=true#?secret=I9XRNJqBZX#?secret=0ChJNubP3X\" data-secret=\"0ChJNubP3X\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfCrees que una vida vegana podr\u00eda reducirlos dr\u00e1sticamente?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Una vida vegana si definitivamente podr\u00eda contribuir como nosotros consumidores, ya vi\u00e9ndolo como usuarios, como ciudadanos de este mundo. En t\u00e9rminos como decisiones como consumidor, podemos reducir esas emisiones de efecto invernadero. Primero, teniendo teniendo una dieta vegetariana, basando nuestra dieta que no sea carn\u00edvora y en caso de ser carn\u00edvora, tratando disminuir el consumo de carne de res. Definitivamente la dieta vegana o vegetariana, m\u00e1s que todo vegana si puede contribuir a esta disminuci\u00f3n. Podemos ser ambientalmente m\u00e1s sostenibles si tenemos una dieta vegana o vegetariana porque no estamos requiriendo esa generaci\u00f3n de emisiones en todo ese ciclo de producci\u00f3n de la carne. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"602\" height=\"401\" src=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/sYlhIAS9suu5jh2tqp4ipmKE97rrq-fA_Lt-u36dRtYwVK9m3sxGnXCL_efsoIlhj95jE4jXRVv7rtlEN8-XlEXZDH5euRsx4u-NBpOBXNmh06uIKYTB5_TDx-kzeTRVgts8Hzqe\"><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>El metano es un gas de efecto invernadero que es 28 veces m\u00e1s impactante que el CO2. Y las vacas, solamente por existir y por su sistema digestivo producen, genera una fermentaci\u00f3n ent\u00e9rica en su digesti\u00f3n y eso hace que est\u00e9n constantemente generando metano<\/strong><\/p><cite><em>Marcela Uribe Venegas<\/em><\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfPor qu\u00e9 el consumo de carnes perjudica tanto al ambiente en comparaci\u00f3n con la producci\u00f3n agr\u00f3noma?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El consumo de carne perjudica mucho el ambiente. Digamos que tiene unas emisiones efecto invernadero muy significativas. De ah\u00ed a que sea una dieta vegetariana mucho menos impactante que la dieta carn\u00edvora porque la carne de vaca tiene unas emisiones importantes de metano. El metano es un gas de efecto invernadero que es 28 veces m\u00e1s impactante que el CO2. Y las vacas, solamente por existir y por su sistema digestivo producen, genera una fermentaci\u00f3n ent\u00e9rica en su digesti\u00f3n y eso hace que est\u00e9n constantemente generando metano. Pues en los gases que ya generan en su cuerpito, est\u00e1n generando metano por su digesti\u00f3n, como te dije. Adicional a eso la gesti\u00f3n del esti\u00e9rcol, no s\u00f3lo ya por las vacas, sino, por ejemplo, tambi\u00e9n con los pollos y los cerdos, la gesti\u00f3n del esti\u00e9rcol. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh5.googleusercontent.com\/UAU_qvlgUrMQy25jbn7g74ou2-uU53H0qvp_-IFCFFL3s9Wo-NKg8Rxm_hWkYPWooIqHHtPBRMo4vMRI1PYo3u9aM6tZOMj-vjG7T6J8cizVdYqMFtiz1ZW3dbXcIvsQ7Y2IvqEJ\" width=\"602\" height=\"401\"><\/p>\n\n\n\n<p>Cuando uno tiene una producci\u00f3n grande, que tiene muchas vacas, muchas cabezas de ganado, muchas cabezas de cerdo o un galp\u00f3n de pollo muy grande, se tiene que gestionar el esti\u00e9rcol y esto generalmente se gestiona a trav\u00e9s de unas pilas, que se hacen unas pilas de esti\u00e9rcol. Eso se tapa para que no genere olores y eso genera, tambi\u00e9n, genera, tiene una liberaci\u00f3n de cuando se descompone la materia org\u00e1nica, obviamente. Y genera emisiones de metano. Entonces tiene unas emisiones de gases de efecto invernadero, adicionales asociadas, no solo a la digesti\u00f3n de la vaca como tal. Por eso la carne nos puede estar generando. Adicional a esto, los procesos productivos de la carne, hay que considerar desde el inicio de la materia prima como tal desde que el animal est\u00e1 comiendo, entonces \u00bfQu\u00e9 impacto tiene, por ejemplo, el cultivo de ma\u00edz que se come el pollo o qu\u00e9 es lo que est\u00e1 comiendo la vaca? Entonces hay que regar el pasto para que pueda crecer y la vaca se pueda alimentar. En seguida se distribuye a un beneficio de ganado, por ejemplo. Eso tiene un impacto en el lavado de estas carnes tiene un impacto muy significativo tambi\u00e9n al agua, al recurso h\u00eddrico. Y todo eso finalmente se contabiliza y tiene unas emisiones importantes al efecto invernadero.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hay otras acciones desde nuestro diario vivir, nuestra cotidianidad que podemos incluir para disminuir estas emisiones en funci\u00f3n de que forma nos movilizamos, si nos pasamos de transportarnos de nuestro veh\u00edculo particular a movernos en transporte publico o incluso mucho mejor movernos en bicicleta o caminando, dentro de eso pues hace parte si uno tiene la facilidad de vivir cerca del trabajo, que no se tenga que desplazar tantos kil\u00f3metros y que se le facilite andar en bicicleta o caminando que no va a generar emisiones. O de todas formas si necesito desplazarme en mi veh\u00edculo, entonces tratar de compartir, hacer carpooling, o compartir el veh\u00edculo para dividirnos esas emisiones entre muchos y evitar que estemos varios viajando al mismo destino cada uno en su carro. Obviamente es de nuestros h\u00e1bitos de consumo, \u00bfcierto? Revisando el origen de esos productos que estamos consumiendo \u00bfNo cierto?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/l00xhc05_ps8d7t1qeHD8iCU7xrnu0TGXnJff0sVpYOw_vPFis2YJ2KZINa1L0aMb9AmQhrS56wAbDk75gySihtx7X-sXR9kLIEOfMCLd100_Bu3r9NO0CnmBbX0VfHualEQXAjF\" width=\"602\" height=\"339\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfLos veh\u00edculos que utilizan biocombustible contaminan menos? \u00bfEs preferible su uso?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Si, depende. No todos los productos que son bio o que son org\u00e1nicos o que son verdes son menos contaminantes. Hay que mirar, es muy importante entrar a mirar como el an\u00e1lisis en el ciclo de vida de ese producto. Por ejemplo, los biocombustibles a base de palma no tienen un impacto, \u00f3sea el impacto no solamente est\u00e1 en la parte ambiental, sino tambi\u00e9n en lo social. \u00bfQu\u00e9 pasa cuando estoy tumbando hect\u00e1reas de cultivo para sembrar un monocultivo, que es palma, y poder un biocombustible a base de eso?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ep01.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2017\/10\/11\/planeta_futuro\/1507729507_890049_1507730495_noticia_normal.jpg\" alt=\"Y si el aceite de palma pudiera ayudar a proteger el Amazonas? | Planeta  Futuro | EL PA\u00cdS\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Pero por definici\u00f3n, los biocombustibles s\u00ed tienen un factor de emisi\u00f3n significativamente menor que los combustibles f\u00f3siles. \u00d3sea es m\u00e1s e menos impactante o genera menos emisiones de gases de efecto invernadero quemar un biocombustible que quemar un combustible f\u00f3sil. Es decir, quemar un bioetanol, por ejemplo, que quemar la gasolina. Pero como te digo, hay otros factores que entran a jugar que pueden ser importantes. Puedes analizar en t\u00e9rminos de esos impactos que puede tener en todo el ciclo de vida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La aceleraci\u00f3n del calentamiento global no es un tema que pase desapercibido. 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