{"id":19160,"date":"2025-07-23T12:20:35","date_gmt":"2025-07-23T15:20:35","guid":{"rendered":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=19160"},"modified":"2025-07-23T12:20:36","modified_gmt":"2025-07-23T15:20:36","slug":"desnutricion-oculta-mas-del-70-de-los-ninos-argentinos-no-consume-suficientes-frutas-y-verduras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=19160","title":{"rendered":"Desnutrici\u00f3n oculta: m\u00e1s del 70% de los ni\u00f1os argentinos no consume suficientes frutas y verduras"},"content":{"rendered":"\n

La Sociedad Argentina de Pediatr\u00eda advirti\u00f3 que actualmente se observa con mayor frecuencia una deficiencia de micronutrientes en la infancia. Esto significa que los ni\u00f1os no se alimentan como deber\u00edan, afectando su crecimiento y desarrollo.<\/h2>\n\n\n\n

\u00a0El 23 de julio se celebra el D\u00eda Mundial del Autocuidado, que promueve h\u00e1bitos saludables que incluyen una alimentaci\u00f3n adecuada.\u00a0. Esta fecha busca concientizar sobre la importancia de cuidar nuestra salud f\u00edsica y mental, promoviendo h\u00e1bitos saludables para nosotros y nuestras familias.<\/p>\n\n\n\n

En Argentina, m\u00e1s del 70% de los ni\u00f1os no consume suficientes frutas y verduras, una se\u00f1al clara de que la alimentaci\u00f3n infantil atraviesa una crisis silenciosa. Esta situaci\u00f3n repercute directamente en la escolaridad: 7 de cada 10 chicos en edad escolar faltan a clases por enfermedades, una consecuencia directa de la deficiencia de micronutrientes, que compromete su desarrollo f\u00edsico, cognitivo y social. Los h\u00e1bitos alimentarios incorrectos \u2014ya sea por selectividad, dietas restringidas o falta de acceso\u2014 generan malnutrici\u00f3n cr\u00f3nica, lo que afecta la estatura, el peso y el \u00edndice de masa corporal.<\/p>\n\n\n

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Muchas de las deficiencias de micronutrientes se detectan en ni\u00f1os con peso y talla normales \u2014lo que las vuelve invisibles a simple vista\u2014, pero las dietas restrictivas y la selectividad alimentaria pueden generar d\u00e9ficits nutricionales en tan solo dos meses, tanto en el desarrollo f\u00edsico como cognitivo<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n


Un reciente informe del Centro de Estudios sobre Pol\u00edticas y Econom\u00eda de la Alimentaci\u00f3n (CEPEA) revela que tres de cada cuatro ni\u00f1os argentinos de entre 4 y 12 a\u00f1os no alcanzan las ingestas recomendadas de nutrientes esenciales como vitamina D, calcio, \u00e1cidos grasos omega 3 y hierro. Esto impacta negativamente en el desarrollo \u00f3seo, la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica y el rendimiento cognitivo de los ni\u00f1os.
Al respecto, la Dra. Valeria Blumetti, Pediatra (MN 101.859) sostuvo: \u201cEs fundamental prestar atenci\u00f3n a la calidad nutricional de la alimentaci\u00f3n en los ni\u00f1os mayores de 4 a\u00f1os, no solo en los m\u00e1s peque\u00f1os, especialmente en casos de dietas restrictivas o de selectividad alimentaria. Muchas deficiencias de micronutrientes se observan en ni\u00f1os con peso y talla normales, lo que las hace pasar desapercibidas. Seg\u00fan la Sociedad Argentina de Pediatr\u00eda, si un ni\u00f1o consume menos de 15 alimentos diferentes, puede presentar desnutrici\u00f3n oculta o un d\u00e9ficit de micronutrientes. En este sentido, la cocina del hogar cumple un rol clave: promover variedad y calidad nutricional desde casa es una pr\u00e1ctica esencial de autocuidado y resulta decisiva para fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico.\u201d<\/p>\n\n\n\n


No se trata solamente de consumir alimentos con buen perfil nutricional. Est\u00e1 comprobado que la combinaci\u00f3n de vitaminas y minerales esenciales, como, por ejemplo: Vitamina A, C, D, E, K, B3, B6, B12, Biotina, Zinc y Yodo; son pilares esenciales para el normal desarrollo y crecimiento de los ni\u00f1os.
La malnutrici\u00f3n infantil tiene una triple dimensi\u00f3n: desnutrici\u00f3n, sobrepeso y deficiencia de micronutrientes. El 43% de los ni\u00f1os entre 6 y 12 a\u00f1os presenta malnutrici\u00f3n, y 4 de cada 10 ni\u00f1os menores de 6 a\u00f1os sufren deficiencias de micronutrientes. En la Argentina, el 56% de los ni\u00f1os en edad escolar tiene d\u00e9ficit de al menos un micronutriente.<\/p>\n\n\n

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Si un ni\u00f1o consume menos de 15 alimentos diferentes, puede presentar desnutrici\u00f3n oculta o d\u00e9ficit de micronutrientes<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n


\u201cDesde Bayer, creemos que la malnutrici\u00f3n infantil debe abordarse desde todos los \u00e1mbitos: el hogar, la escuela y el sistema de salud. Es clave promover una alimentaci\u00f3n equilibrada y variada, rica en frutas, verduras, l\u00e1cteos y cereales integrales, y fomentar h\u00e1bitos saludables desde la infancia para prevenir deficiencias nutricionales y sus consecuencias a largo plazo.\u201d Sostuvo Luciana Armengol, M\u00e9dica Especialista en Medicina Farmac\u00e9utica y Gerenta M\u00e9dica en Bayer Cono Sur (MN 112.756)
Con m\u00e1s de 90 a\u00f1os de innovaci\u00f3n, Bayer acompa\u00f1a en las decisiones preventivas de autocuidado y amplia la familia de suplementos con Supradyn\u00ae Kids. Un suplemento dietario a base de vitaminas, en pastillas masticables, sabor naranja, frutilla y lim\u00f3n para ni\u00f1os. Contiene Vitamina A, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E, Vitamina K, Vitamina B3, Vitamina B6, Vitamina B12, Biotina, Zinc y Yodo que ayudan al sano crecimiento y desarrollo de los m\u00e1s peque\u00f1os. Contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso, de la funci\u00f3n psicol\u00f3gica y del metabolismo energ\u00e9tico necesarios para el crecimiento y desarrollo, as\u00ed como tambi\u00e9n ayudan al buen mantenimiento de cabello, piel y huesos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Desnutrici\u00f3n oculta: m\u00e1s del 70% de los ni\u00f1os argentinos no consume suficientes frutas y verduras
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