![\"\"](\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/pexels-tarikulraana-9959279-683x1024.jpg\")
MIRAR LA NATURALEZA EN B\u00daSQUEDA DE RESPUESTAS<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLos hongos<\/strong> ya no son solo un alimento o una curiosidad del bosque: hoy se perfilan como la alternativa m\u00e1s potente para reemplazar al pl\u00e1stico. El micelio, esa red subterr\u00e1nea que sostiene su vida, puede transformarse en envases, aislantes, muebles y hasta biocajas para vino. Y lo mejor: todo biodegradable, compostable y con bajo impacto ambiental.<\/p>\n\n\n\nEl micelio<\/strong> es la ra\u00edz de los hongos: una red de filamentos que crece bajo tierra o dentro de los sustratos. Invisible a simple vista, funciona como un gran tejido natural que descompone materia org\u00e1nica y, al mismo tiempo, puede moldearse para crear nuevos materiales.<\/h4>\n\n\n\nEl micelio crece sobre residuos agr\u00edcolas y act\u00faa como un aglutinante natural, formando materiales s\u00f3lidos, ligeros, resistentes y moldeables, gracias a su contenido de quitina, un biopol\u00edmero hidr\u00f3fobo y retardante de llama. No se trata de inventar algo nuevo, sino de guiar su crecimiento en moldes, controlando sus condiciones para lograr propiedades espec\u00edficas. En s\u00f3lo unos d\u00edas \u2014mientras el pl\u00e1stico tarda siglos\u2014 estos materiales \u201cvivos\u201d adquieren la forma y funci\u00f3n del packaging convencional, para luego volver a la tierra sin dejar rastro.<\/p>\n\n\n\n
Empresas como Ecovative Design<\/strong> ya producen embalajes de micelio que sustituyen al poliestireno, con un 98 % menos de energ\u00eda y una degradaci\u00f3n en apenas 30 a 60 d\u00edas, frente a los 500 a\u00f1os que tarda el pl\u00e1stico en desaparecer. Solo en 2021 reemplazaron m\u00e1s de 2 millones de piezas, y la proyecci\u00f3n global es superar los mil millones para 2032.<\/p>\n\n\n\nEn Argentina la tendencia tambi\u00e9n crece. La startup Fungipor<\/strong>, creada por la bi\u00f3loga Ayel\u00e9n Malgraf, cultiva micelio sobre residuos de caf\u00e9 y agr\u00edcolas para fabricar envases vivos: cumplen su funci\u00f3n y en menos de 45 d\u00edas se convierten en compost. Hoy ya trabajan con bodegas y marcas de cosm\u00e9tica natural que buscan dejar atr\u00e1s el telgopor.<\/p>\n\n\n\nEn Mendoza, el proyecto 4M.3Bio<\/strong> propone biocajas de vino hechas con restos de poda y hongos. Una iniciativa que une la vitivinicultura con la innovaci\u00f3n sustentable y que gan\u00f3 el concurso \u201cVino la idea\u201d, organizado por Wines of Argentina, la UNCuyo y la Uni\u00f3n Europea. Es un ejemplo local de c\u00f3mo convertir residuos en soluciones de futuro.<\/p>\n\n\n\nTambi\u00e9n ac\u00e1 se investiga con las g\u00edrgolas<\/strong>, cultivadas en sustratos de residuos agr\u00edcolas para enriquecer su valor nutricional y funcional. Se trata de unir ciencia, alimentaci\u00f3n y econom\u00eda circular en un solo proyecto, y encuentra en los hongos una estrategia efectiva para transformar restos agr\u00edcolas en alimentos m\u00e1s saludables.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/honnnnnnnnnnnngos-1024x683.jpg\")
Europa asumi\u00f3 el compromiso de que, para 2030, todos sus envases sean biodegradables, con la meta de reducir en un 55% las emisiones de carbono respecto de los niveles de 1990.
En ese camino hacia materiales regenerativos y compostables, los hongos aparecen como un aliado estrat\u00e9gico para impulsar soluciones en sectores clave de la econom\u00eda. Y no se trata \u00fanicamente de la parte visible \u2014el fruto\u2014, sino de ir m\u00e1s profundo y encontrar su verdadera fuerza en la ra\u00edz: el micelio.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\nEl micelio y los hongos<\/strong> ofrecen la posibilidad de reemplazar materiales da\u00f1inos como el pl\u00e1stico o el telgopor por alternativas que nacen de la tierra y pueden regresar a ella sin dejar residuos. Al crecer en pocos d\u00edas sobre residuos agr\u00edcolas, generan envases, aislantes o biotextiles que cumplen la misma funci\u00f3n que los derivados del petr\u00f3leo, pero que al finalizar su vida \u00fatil se degradan en compost en cuesti\u00f3n de semanas. Esto permite pensar en una econom\u00eda circular, donde se aprovecha todo, y tambi\u00e9n en una econom\u00eda regenerativa, en la que cada producci\u00f3n devuelve nutrientes al suelo y contribuye a reducir emisiones de carbono.<\/p>\n\n\n\nEl micelio act\u00faa como aglutinante sobre residuos agr\u00edcolas, generando materiales s\u00f3lidos, livianos, resistentes y moldeables. Esto es gracias a la quitina, un biopol\u00edmero hidr\u00f3fobo y retardante de llama. No se trata de inventar algo nuevo, sino de guiar su crecimiento en moldes y crear materiales con propiedades espec\u00edficas. En cuesti\u00f3n de d\u00edas \u2014mientras el pl\u00e1stico tarda siglos\u2014 estos materiales vivos imitan la forma y funci\u00f3n del packaging convencional, para luego descomponerse por completo en la tierra.<\/p>\n\n\n\n
Un ejemplo innovador es Myco Materials Europe<\/strong>, que produce \u201cMyFoam\u00ae\u201d e \u201cHedelComposite\u201d en su granja de los Pa\u00edses Bajos, usando tecnolog\u00eda basada en hongos para aplicaciones sostenibles. Otro caso es el de Grown.bio<\/strong> en Europa, que fabrica paneles de aislamiento y l\u00e1mparas con micelio, demostrando que esta tecnolog\u00eda no es una idea lejana, sino una soluci\u00f3n escalable ya enfuncionamiento\u202f(seabinfoundation.org<\/a>).<\/p>\n\n\n\nEl caso de Magical Mushroom Company, en Reino Unido<\/strong> se trata de una startup que utiliza micelio combinado con residuos agr\u00edcolas para fabricar empaques biodegradables que reemplazan directamente al poliestireno y al cart\u00f3n. Sus materiales son duraderos, se degradan en unos 45 d\u00edas y tienen costos comparables al pl\u00e1stico convencional, lo que facilita su adopci\u00f3n comercial vogue.com+7techcrunch.com+7futuremarketinsights.com+7<\/a>.<\/p>\n\n\n\nEl proyecto Biocycler \/ Mycotecture<\/strong> se desarrolla principalmente en Cleveland, Estados Unidos<\/strong>, bajo el liderazgo del arquitecto Chris Maurer y su estudio Redhouse Studio. All\u00ed, esta tecnolog\u00eda m\u00f3vil aprovecha residuos de construcci\u00f3n y demolici\u00f3n \u2014como madera, baldosas o incluso asfalto\u2014 para producir ladrillos de micelio directamente en el sitio (ideastream.org<\/a>). Por otra parte, el enfoque tambi\u00e9n tiene presencia en Namibia<\/strong>, donde se utiliza arbustos invasores como la Acacia mellifera<\/em> como materia prima para construir bloques de micelio con funci\u00f3n estructural e aislante. Este modelo adem\u00e1s aporta otros beneficios: generaci\u00f3n de alimento (hongos comestibles), combustible y forraje para animales. El proyecto piloto se realiza en conjunto con el MIT en la regi\u00f3n (imnovation-hub.com<\/a>). Mycotecture opera desde Ohio con el Biocycler y simult\u00e1neamente en zonas como Namibia, explorando aplicaciones arquitect\u00f3nicas sostenibles adaptadas a contextos muy diversos.<\/p>\n\n\n\nEn un mundo saturado de pl\u00e1sticos, los hongos<\/strong> aparecen como una respuesta concreta: permiten fabricar envases y materiales que cumplen la misma funci\u00f3n, pero que en semanas se descomponen en compost. Una alternativa real para dejar atr\u00e1s productos que hoy tardan siglos en desaparecer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Hongos: la alternativa sustentable que avanza para reemplazar al pl\u00e1stico. Los hongos ya no son solo un alimento o una curiosidad del bosque: hoy se perfilan como la alternativa m\u00e1s potente para reemplazar al pl\u00e1stico. El micelio, esa red subterr\u00e1nea que sostiene su vida, puede transformarse en envases, aislantes, muebles y hasta biocajas para vino. Y lo mejor: todo biodegradable, compostable y con bajo impacto ambiental.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":19300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,14,1],"tags":[7,218,3798,3797,3743,271,3796,59,56,289],"class_list":["post-19298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acciones-sustentables","category-ecologia-y-naturaleza","category-general","tag-argentina","tag-argentina-mas-sustentable","tag-biocajas","tag-econative-design","tag-hongos","tag-judith-scheyer","tag-mecelio","tag-plasticos","tag-sustentabilidad","tag-sustentable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19298"}],"version-history":[{"count":-3,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19298\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
El micelio<\/strong> es la ra\u00edz de los hongos: una red de filamentos que crece bajo tierra o dentro de los sustratos. Invisible a simple vista, funciona como un gran tejido natural que descompone materia org\u00e1nica y, al mismo tiempo, puede moldearse para crear nuevos materiales.<\/h4>\n\n\n\nEl micelio crece sobre residuos agr\u00edcolas y act\u00faa como un aglutinante natural, formando materiales s\u00f3lidos, ligeros, resistentes y moldeables, gracias a su contenido de quitina, un biopol\u00edmero hidr\u00f3fobo y retardante de llama. No se trata de inventar algo nuevo, sino de guiar su crecimiento en moldes, controlando sus condiciones para lograr propiedades espec\u00edficas. En s\u00f3lo unos d\u00edas \u2014mientras el pl\u00e1stico tarda siglos\u2014 estos materiales \u201cvivos\u201d adquieren la forma y funci\u00f3n del packaging convencional, para luego volver a la tierra sin dejar rastro.<\/p>\n\n\n\n
Empresas como Ecovative Design<\/strong> ya producen embalajes de micelio que sustituyen al poliestireno, con un 98 % menos de energ\u00eda y una degradaci\u00f3n en apenas 30 a 60 d\u00edas, frente a los 500 a\u00f1os que tarda el pl\u00e1stico en desaparecer. Solo en 2021 reemplazaron m\u00e1s de 2 millones de piezas, y la proyecci\u00f3n global es superar los mil millones para 2032.<\/p>\n\n\n\nEn Argentina la tendencia tambi\u00e9n crece. La startup Fungipor<\/strong>, creada por la bi\u00f3loga Ayel\u00e9n Malgraf, cultiva micelio sobre residuos de caf\u00e9 y agr\u00edcolas para fabricar envases vivos: cumplen su funci\u00f3n y en menos de 45 d\u00edas se convierten en compost. Hoy ya trabajan con bodegas y marcas de cosm\u00e9tica natural que buscan dejar atr\u00e1s el telgopor.<\/p>\n\n\n\nEn Mendoza, el proyecto 4M.3Bio<\/strong> propone biocajas de vino hechas con restos de poda y hongos. Una iniciativa que une la vitivinicultura con la innovaci\u00f3n sustentable y que gan\u00f3 el concurso \u201cVino la idea\u201d, organizado por Wines of Argentina, la UNCuyo y la Uni\u00f3n Europea. Es un ejemplo local de c\u00f3mo convertir residuos en soluciones de futuro.<\/p>\n\n\n\nTambi\u00e9n ac\u00e1 se investiga con las g\u00edrgolas<\/strong>, cultivadas en sustratos de residuos agr\u00edcolas para enriquecer su valor nutricional y funcional. Se trata de unir ciencia, alimentaci\u00f3n y econom\u00eda circular en un solo proyecto, y encuentra en los hongos una estrategia efectiva para transformar restos agr\u00edcolas en alimentos m\u00e1s saludables.<\/p>\n\n\n\nEuropa asumi\u00f3 el compromiso de que, para 2030, todos sus envases sean biodegradables, con la meta de reducir en un 55% las emisiones de carbono respecto de los niveles de 1990.
En ese camino hacia materiales regenerativos y compostables, los hongos aparecen como un aliado estrat\u00e9gico para impulsar soluciones en sectores clave de la econom\u00eda. Y no se trata \u00fanicamente de la parte visible \u2014el fruto\u2014, sino de ir m\u00e1s profundo y encontrar su verdadera fuerza en la ra\u00edz: el micelio.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\nEl micelio y los hongos<\/strong> ofrecen la posibilidad de reemplazar materiales da\u00f1inos como el pl\u00e1stico o el telgopor por alternativas que nacen de la tierra y pueden regresar a ella sin dejar residuos. Al crecer en pocos d\u00edas sobre residuos agr\u00edcolas, generan envases, aislantes o biotextiles que cumplen la misma funci\u00f3n que los derivados del petr\u00f3leo, pero que al finalizar su vida \u00fatil se degradan en compost en cuesti\u00f3n de semanas. Esto permite pensar en una econom\u00eda circular, donde se aprovecha todo, y tambi\u00e9n en una econom\u00eda regenerativa, en la que cada producci\u00f3n devuelve nutrientes al suelo y contribuye a reducir emisiones de carbono.<\/p>\n\n\n\nEl micelio act\u00faa como aglutinante sobre residuos agr\u00edcolas, generando materiales s\u00f3lidos, livianos, resistentes y moldeables. Esto es gracias a la quitina, un biopol\u00edmero hidr\u00f3fobo y retardante de llama. No se trata de inventar algo nuevo, sino de guiar su crecimiento en moldes y crear materiales con propiedades espec\u00edficas. En cuesti\u00f3n de d\u00edas \u2014mientras el pl\u00e1stico tarda siglos\u2014 estos materiales vivos imitan la forma y funci\u00f3n del packaging convencional, para luego descomponerse por completo en la tierra.<\/p>\n\n\n\n
Un ejemplo innovador es Myco Materials Europe<\/strong>, que produce \u201cMyFoam\u00ae\u201d e \u201cHedelComposite\u201d en su granja de los Pa\u00edses Bajos, usando tecnolog\u00eda basada en hongos para aplicaciones sostenibles. Otro caso es el de Grown.bio<\/strong> en Europa, que fabrica paneles de aislamiento y l\u00e1mparas con micelio, demostrando que esta tecnolog\u00eda no es una idea lejana, sino una soluci\u00f3n escalable ya enfuncionamiento\u202f(seabinfoundation.org<\/a>).<\/p>\n\n\n\nEl caso de Magical Mushroom Company, en Reino Unido<\/strong> se trata de una startup que utiliza micelio combinado con residuos agr\u00edcolas para fabricar empaques biodegradables que reemplazan directamente al poliestireno y al cart\u00f3n. Sus materiales son duraderos, se degradan en unos 45 d\u00edas y tienen costos comparables al pl\u00e1stico convencional, lo que facilita su adopci\u00f3n comercial vogue.com+7techcrunch.com+7futuremarketinsights.com+7<\/a>.<\/p>\n\n\n\nEl proyecto Biocycler \/ Mycotecture<\/strong> se desarrolla principalmente en Cleveland, Estados Unidos<\/strong>, bajo el liderazgo del arquitecto Chris Maurer y su estudio Redhouse Studio. All\u00ed, esta tecnolog\u00eda m\u00f3vil aprovecha residuos de construcci\u00f3n y demolici\u00f3n \u2014como madera, baldosas o incluso asfalto\u2014 para producir ladrillos de micelio directamente en el sitio (ideastream.org<\/a>). Por otra parte, el enfoque tambi\u00e9n tiene presencia en Namibia<\/strong>, donde se utiliza arbustos invasores como la Acacia mellifera<\/em> como materia prima para construir bloques de micelio con funci\u00f3n estructural e aislante. Este modelo adem\u00e1s aporta otros beneficios: generaci\u00f3n de alimento (hongos comestibles), combustible y forraje para animales. El proyecto piloto se realiza en conjunto con el MIT en la regi\u00f3n (imnovation-hub.com<\/a>). Mycotecture opera desde Ohio con el Biocycler y simult\u00e1neamente en zonas como Namibia, explorando aplicaciones arquitect\u00f3nicas sostenibles adaptadas a contextos muy diversos.<\/p>\n\n\n\nEn un mundo saturado de pl\u00e1sticos, los hongos<\/strong> aparecen como una respuesta concreta: permiten fabricar envases y materiales que cumplen la misma funci\u00f3n, pero que en semanas se descomponen en compost. Una alternativa real para dejar atr\u00e1s productos que hoy tardan siglos en desaparecer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Hongos: la alternativa sustentable que avanza para reemplazar al pl\u00e1stico. Los hongos ya no son solo un alimento o una curiosidad del bosque: hoy se perfilan como la alternativa m\u00e1s potente para reemplazar al pl\u00e1stico. El micelio, esa red subterr\u00e1nea que sostiene su vida, puede transformarse en envases, aislantes, muebles y hasta biocajas para vino. Y lo mejor: todo biodegradable, compostable y con bajo impacto ambiental.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":19300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,14,1],"tags":[7,218,3798,3797,3743,271,3796,59,56,289],"class_list":["post-19298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acciones-sustentables","category-ecologia-y-naturaleza","category-general","tag-argentina","tag-argentina-mas-sustentable","tag-biocajas","tag-econative-design","tag-hongos","tag-judith-scheyer","tag-mecelio","tag-plasticos","tag-sustentabilidad","tag-sustentable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19298"}],"version-history":[{"count":-3,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19298\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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Se trata de unir ciencia, alimentaci\u00f3n y econom\u00eda circular en un solo proyecto, y encuentra en los hongos una estrategia efectiva para transformar restos agr\u00edcolas en alimentos m\u00e1s saludables.<\/p>\n\n\n El micelio y los hongos<\/strong> ofrecen la posibilidad de reemplazar materiales da\u00f1inos como el pl\u00e1stico o el telgopor por alternativas que nacen de la tierra y pueden regresar a ella sin dejar residuos. Al crecer en pocos d\u00edas sobre residuos agr\u00edcolas, generan envases, aislantes o biotextiles que cumplen la misma funci\u00f3n que los derivados del petr\u00f3leo, pero que al finalizar su vida \u00fatil se degradan en compost en cuesti\u00f3n de semanas. Esto permite pensar en una econom\u00eda circular, donde se aprovecha todo, y tambi\u00e9n en una econom\u00eda regenerativa, en la que cada producci\u00f3n devuelve nutrientes al suelo y contribuye a reducir emisiones de carbono.<\/p>\n\n\n\n El micelio act\u00faa como aglutinante sobre residuos agr\u00edcolas, generando materiales s\u00f3lidos, livianos, resistentes y moldeables. Esto es gracias a la quitina, un biopol\u00edmero hidr\u00f3fobo y retardante de llama. No se trata de inventar algo nuevo, sino de guiar su crecimiento en moldes y crear materiales con propiedades espec\u00edficas. En cuesti\u00f3n de d\u00edas \u2014mientras el pl\u00e1stico tarda siglos\u2014 estos materiales vivos imitan la forma y funci\u00f3n del packaging convencional, para luego descomponerse por completo en la tierra.<\/p>\n\n\n\n Un ejemplo innovador es Myco Materials Europe<\/strong>, que produce \u201cMyFoam\u00ae\u201d e \u201cHedelComposite\u201d en su granja de los Pa\u00edses Bajos, usando tecnolog\u00eda basada en hongos para aplicaciones sostenibles. Otro caso es el de Grown.bio<\/strong> en Europa, que fabrica paneles de aislamiento y l\u00e1mparas con micelio, demostrando que esta tecnolog\u00eda no es una idea lejana, sino una soluci\u00f3n escalable ya enfuncionamiento\u202f(seabinfoundation.org<\/a>).<\/p>\n\n\n\n El caso de Magical Mushroom Company, en Reino Unido<\/strong> se trata de una startup que utiliza micelio combinado con residuos agr\u00edcolas para fabricar empaques biodegradables que reemplazan directamente al poliestireno y al cart\u00f3n. Sus materiales son duraderos, se degradan en unos 45 d\u00edas y tienen costos comparables al pl\u00e1stico convencional, lo que facilita su adopci\u00f3n comercial vogue.com+7techcrunch.com+7futuremarketinsights.com+7<\/a>.<\/p>\n\n\n\n El proyecto Biocycler \/ Mycotecture<\/strong> se desarrolla principalmente en Cleveland, Estados Unidos<\/strong>, bajo el liderazgo del arquitecto Chris Maurer y su estudio Redhouse Studio. All\u00ed, esta tecnolog\u00eda m\u00f3vil aprovecha residuos de construcci\u00f3n y demolici\u00f3n \u2014como madera, baldosas o incluso asfalto\u2014 para producir ladrillos de micelio directamente en el sitio (ideastream.org<\/a>). Por otra parte, el enfoque tambi\u00e9n tiene presencia en Namibia<\/strong>, donde se utiliza arbustos invasores como la Acacia mellifera<\/em> como materia prima para construir bloques de micelio con funci\u00f3n estructural e aislante. Este modelo adem\u00e1s aporta otros beneficios: generaci\u00f3n de alimento (hongos comestibles), combustible y forraje para animales. El proyecto piloto se realiza en conjunto con el MIT en la regi\u00f3n (imnovation-hub.com<\/a>). Mycotecture opera desde Ohio con el Biocycler y simult\u00e1neamente en zonas como Namibia, explorando aplicaciones arquitect\u00f3nicas sostenibles adaptadas a contextos muy diversos.<\/p>\n\n\n\n En un mundo saturado de pl\u00e1sticos, los hongos<\/strong> aparecen como una respuesta concreta: permiten fabricar envases y materiales que cumplen la misma funci\u00f3n, pero que en semanas se descomponen en compost. Una alternativa real para dejar atr\u00e1s productos que hoy tardan siglos en desaparecer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hongos: la alternativa sustentable que avanza para reemplazar al pl\u00e1stico. Los hongos ya no son solo un alimento o una curiosidad del bosque: hoy se perfilan como la alternativa m\u00e1s potente para reemplazar al pl\u00e1stico. El micelio, esa red subterr\u00e1nea que sostiene su vida, puede transformarse en envases, aislantes, muebles y hasta biocajas para vino. Y lo mejor: todo biodegradable, compostable y con bajo impacto ambiental.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":19300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,14,1],"tags":[7,218,3798,3797,3743,271,3796,59,56,289],"class_list":["post-19298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acciones-sustentables","category-ecologia-y-naturaleza","category-general","tag-argentina","tag-argentina-mas-sustentable","tag-biocajas","tag-econative-design","tag-hongos","tag-judith-scheyer","tag-mecelio","tag-plasticos","tag-sustentabilidad","tag-sustentable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19298"}],"version-history":[{"count":-3,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19298\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
En ese camino hacia materiales regenerativos y compostables, los hongos aparecen como un aliado estrat\u00e9gico para impulsar soluciones en sectores clave de la econom\u00eda. Y no se trata \u00fanicamente de la parte visible \u2014el fruto\u2014, sino de ir m\u00e1s profundo y encontrar su verdadera fuerza en la ra\u00edz: el micelio.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n