{"id":4533,"date":"2022-05-14T13:39:07","date_gmt":"2022-05-14T16:39:07","guid":{"rendered":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=4533"},"modified":"2022-05-14T13:39:07","modified_gmt":"2022-05-14T16:39:07","slug":"sistema-de-resinas-dentales-basado-en-la-curcuma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=4533","title":{"rendered":"Sistema de resinas dentales basado en la c\u00farcuma"},"content":{"rendered":"\n

En di\u00e1logo con A+S, Silvana Asmussen reciente ganadora del Concurso Nacional de Innovaciones INNOVAR por su proyecto \u00abSistema de resinas dentales basado en la c\u00farcuma<\/strong>\u00ab. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Por Paloma Iba\u00f1ez<\/p>\n\n\n\n

En esta nota, Silvana Asmussen, nos introduce a una odontolog\u00eda m\u00e1s sustentable. Asimismo detall\u00f3 c\u00f3mo el uso de la curcumina impact\u00f3 en su proyecto, brindando la posibilidad de substituir insumos dentales sint\u00e9ticos por una alternativa m\u00e1s r\u00e1pida y eccol\u00f3gica. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 son las resinas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las resinas ser\u00edan los mon\u00f3meros que comienzan la reacci\u00f3n de polimerizaci\u00f3n. Estos mom\u00f3meros los podemos comparar como si fueran eslabones que van a formar una cadena. Esa cadena va a ser nuestro pol\u00edmero y en este caso este pol\u00edmero se forma mediante la luz.<\/h3>\n\n\n\n
\n\n\n\n

El t\u00e9rmino mon\u00f3mero se refiere a las mol\u00e9culas org\u00e1nicas que forman pol\u00edmeros sint\u00e9ticos, tales como, por ejemplo, el cloruro de vinilo, que se utiliza para producir el PVC. El proceso por el cual los mon\u00f3meros se combinan de extremo a extremo para formar un pol\u00edmero se le denomina polimerizaci\u00f3n. <\/em><\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 tipos de resinas existen?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Existen varios tipos de resinas seg\u00fan el tipo de reacci\u00f3n que lleve a la creaci\u00f3n del pol\u00edmero, por ejemplo las resinas epoxi (muy utilizadas como adhesivo dentro del hogar).<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfPara qu\u00e9 se utilizan las resinas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En general se pueden usar para obtener recubrimientos, materiales compuestos (auto partes, barcos), matrices para obturaci\u00f3n dental, adehsivos. <\/p>\n\n\n\n

En este caso espec\u00edfico se utilizan como matriz de un material compuesto para relleno dental por ejemplo para obturar una muela o un diente, hacer una reparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo se obtiene la curcumina<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n

Nosotros la compramos. Esta curcumina ya tiene un proceso de purificaci\u00f3n para este uso. Entonces lo que hacemos es utilizar esta curcumina como fotoiniciador, lo que quiere decir es que la curcumina a trav\u00e9s de la luz genera especies reactivas que inician esa reacci\u00f3n de polimerizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfPor qu\u00e9 decidieron elegir este fotoiniciador?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lo que siempre queremos usar en odontolog\u00eda es luz en un rango visible porque es apta para el ser humano. Lo que normalmente se utiliza es luz azul y la particularidad que tiene la curcumina es que absorbe en el rango azul. Entonces esto hace que ella pueda blanquear (ya que el fotoiniciador es originalmente amarillo) dando cualidades est\u00e9ticas pareci\u00e9ndose al diente natural, que es lo que uno busca con una reparaci\u00f3n, Por otro lado es que es reactiva, entonces puede ser capaz de iniciar una polimerizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, es econ\u00f3mica y es biocompatible, tengamos en cuenta que inclusive lo usamos en la comida.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1les son los costos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

No te sabr\u00eda decir con exactitud. La curcumina se extrae y no se le hace ning\u00fan proceso qu\u00edmico al contrario de otras resinas que son sintetizadas qu\u00edmicamente. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfTiene alg\u00fan efecto adverso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

No, al contario. Se utiliza como suplemento dietario, se ha estudiado como anticancer\u00edgeno entonces es como todo lo contario, es beneficioso.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 buscar una forma m\u00e1s sustentable de producir resinas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Junto con Claudia Vallo venimos estudiando hace varios a\u00f1os estos temas pero siempre con mol\u00e9culas sint\u00e9ticas que uno compra y va probando. Hab\u00eda algunos trabajos con curcumina pero que radiaban en torno del ultravioleta. Ah\u00ed empezamos a estudiar el sistema para trasladarlo al visible para distintas aplicaciones, y ah\u00ed arrancamos. Al principio nos daban buenas propiedades pero no reaccionaba (no se obten\u00eda el pol\u00edmero). Despu\u00e9s de varios a\u00f1os, encontramos que agregando otras mol\u00e9culas el sistema se volv\u00eda reactivo\u2026 y con esto cerr\u00f3 el proyecto.<\/p>\n\n\n\n

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El galard\u00f3n de los premios INNOVAR<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Nos hab\u00edamos presentado antes con otros grupos y hab\u00edamos quedado seleccionados pero nunca hab\u00edamos ganado; con este \u00faltimo proyecto se puede decir que fuimos premiados por primera vez. Ahora solo nos queda esperar la patente del proyecto.<\/h3>\n\n\n\n

\u00bfEst\u00e1 en sus planes seguir persiguiendo objetivos m\u00e1s sustentables?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como viene el mundo cambiando, buscamos en general innovar en ese sentido o cambiar las estrategias. La fotopolimerizaci\u00f3n brinda en parte este cambio porque consume menos energ\u00eda, no necesita solventes. Esto hace que sea m\u00e1s amigable con el medio ambiente. Por otro lado, las reacciones son mucho m\u00e1s veloces en el traslado a la industria. Por ejemplo, las reacciones que empiezan con temperaturas pueden tardar 30 minutos y una pieza de fotopolimerizaci\u00f3n 1 minuto, ahorrando tiempo y energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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Criada y nacida en Mar del Plata, Silvana Asmuseen, es T\u00e9cnica Qu\u00edmica y graduada en el profesorado de arte y pintura. Adem\u00e1s es Licenciada en Qu\u00edmica recibida de la Universidad de Mar del Plata y cuenta con un doctorado y un pos doctorado. En 2012 ingres\u00f3 en la carrera de investigador. Actualmente ejerce como profesora de la Facultad de Ingenier\u00eda y como investigadora.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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