{"id":5110,"date":"2022-07-06T20:01:08","date_gmt":"2022-07-06T23:01:08","guid":{"rendered":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=5110"},"modified":"2022-07-06T20:01:08","modified_gmt":"2022-07-06T23:01:08","slug":"el-avance-de-la-bioeconomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=5110","title":{"rendered":"EL AVANCE DE LA BIOECONOM\u00cdA"},"content":{"rendered":"\n

La bioeconom\u00eda es un paradigma de desarrollo sustentable que incluye a algunos sectores agropecuarios y a otros industriales.<\/h2>\n\n\n\n

Por Alan Kaplan<\/h3>\n\n\n\n

\u201cComprende tanto a los denominados bioproductos como los bioinsumos y los biomateriales, a los bioprocesos como la bioenerg\u00eda y a la biotecnolog\u00eda como herramienta aplicada al mejoramiento vegetal, animal y de los microorganismos en el \u00e1mbito agropecuario. Estos cuatro sectores contribuyen a ampliar de forma innovadora las potencialidades de las producciones tradicionales en las regiones.\u201d<\/strong><\/p>

<\/p>https:\/\/www.argentina.gob.ar\/agricultura\/bioeconomia<\/a> 
<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

A+S entrevista a Pablo Nardone, bioqu\u00edmico egresado de la Universidad de Buenos Aires, y asesor de bioeconom\u00eda en el Ministerio argentino.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

 \u00bfA qu\u00e9 hace referencia el concepto \u201cproducci\u00f3n de la bioeconom\u00eda\u201d<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En realidad, la bioeconom\u00eda implica muchas cosas. Sin embargo, lo que permite la bioeconom\u00eda es alinear el deseo de la sociedad de tener un mejor panorama econ\u00f3mico, generando un desarrollo social equilibrado y sustentable. El concepto de productividad es muy importante, porque cuando hablamos de bioeconom\u00eda, nos referimos a la industrializaci\u00f3n m\u00e1s eficiente y m\u00e1s sostenible a partir de una materia prima llamada \u201cbiomasa\u201d. Productividad y sostenibilidad es algo que est\u00e1 muy ligado y que la bioeconom\u00eda lo toma muy en serio, debido a que es el futuro de aquellas generaciones que est\u00e1n por venir. <\/p>\n\n\n\n

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Lo que permite la bioeconom\u00eda es alinear el deseo de la sociedad de tener un mejor panorama econ\u00f3mico, generando un desarrollo social equilibrado y sustentable<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

 \u00bfC\u00f3mo fue el inicio de la bioeconom\u00eda en Argentina?<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La bioeconom\u00eda es un concepto bastante nuevo. De hecho, ac\u00e1 en la Argentina nuestro ministerio fue quien dio el primer puntapi\u00e9 para conceptualizar el t\u00e9rmino y generar pol\u00edticas en funci\u00f3n de la econom\u00eda. Me toc\u00f3 vivir todo el nacimiento de la bioeconom\u00eda ac\u00e1 en la Argentina, en lo que fue un proceso bastante largo y arduo. Aproximadamente en el a\u00f1o 2012, se decidi\u00f3 armar un gran encuentro nacional para abril del 2013, donde invitamos a grandes expertos de la bioeconom\u00eda e ingenieros de bioproceso. Incluye a un mont\u00f3n de sectores y \u00e1reas, por lo que armamos conferencias s\u00faper interesantes sobre, por ejemplo, alimentos, biof\u00e1rmacos, biorefiner\u00eda, entre otros productos de la bioeconom\u00eda y las tecnolog\u00edas que permiten la generaci\u00f3n de estos a trav\u00e9s de la biomasa. Ya para el 2014, nos enfocamos en los alimentos, generando encuentros con algunas empresas para traer invitados de renombre. Fue una experiencia excelente. <\/p>\n\n\n

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La producci\u00f3n de la bioeconom\u00eda<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Para el a\u00f1o 2015, armamos cinco encuentros regionales con tem\u00e1ticas de las distintas regiones llevados a cabo en las distintas partes del pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfDe qu\u00e9 forma impacta la producci\u00f3n bioecon\u00f3mica en la sociedad?<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La producci\u00f3n bioecon\u00f3mica est\u00e1 creciendo mucho en la Argentina y, si lo medimos desde el punto de vista de los servicios, es bastante fruct\u00edfero. Por otro lado, esto pone en el alcance productos mejores para el ambiente, cuando se reemplazan producciones no sustentables por las que s\u00ed cuidan y generan efectos positivos para el ambiente. <\/p>\n\n\n\n

 \u00bfQu\u00e9 diferencias encuentra entre  Argentina y los otros pa\u00edses en Latinoam\u00e9rica, en relaci\u00f3n a la bioeconom\u00eda?<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

He viajado por varios pa\u00edses en Latinoam\u00e9rica, que tienen buen nivel en la bioeconom\u00eda. Sin embargo, desde esos lugares nos consideran l\u00edderes, debido a la gran diversidad que hay en los distintos sectores de nuestro pa\u00eds y las problem\u00e1ticas y resoluciones son distintas. Adem\u00e1s, tenemos la capacidad para adoptar innovaciones, por ejemplo, con la creaci\u00f3n de cadenas de valor, con nuevos productos y servicios. Hay cosas muy buenas que tiene el pa\u00eds y una de ellas el sector que hacen que los distintos pa\u00edses de Latinoam\u00e9rica nos vean tan bien en este rubro. Sin embargo, hay otros sectores en los que nos vemos abajo en relaci\u00f3n a, por ejemplo, Brasil, que tiene una fuente de energ\u00eda mucho m\u00e1s potente que la nuestra. Eso tiene que ver con decisiones pol\u00edtico econ\u00f3micas de quien gobierne, no se relaciona nada con otras cuestiones. <\/p>\n\n\n\n

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La Argentina tiene todas las condicione  para ser una gran potencia de Bioeconom\u00eda<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Argentina tiene todas las condiciones  para ser una gran potencia de Bioeconom\u00eda por tener ventajas comparativas muy grandes, y adem\u00e1s tenemos la posibilidad de mejorar toda la situaci\u00f3n en el pa\u00eds, mediante este proceso. <\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

EL AVANCE DE LA BIOECONOM\u00cdA. <\/p>\n

La bioeconom\u00eda es un paradigma de desarrollo sustentable que incluye a algunos sectores agropecuarios y a otros industriales.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5192,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,1],"tags":[218,685,271,56,289],"class_list":["post-5110","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acciones-sustentables","category-general","tag-argentina-mas-sustentable","tag-bioeconomia","tag-judith-scheyer","tag-sustentabilidad","tag-sustentable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5110"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5110\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}