{"id":7930,"date":"2023-02-07T00:41:00","date_gmt":"2023-02-07T03:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=7930"},"modified":"2023-06-11T01:00:21","modified_gmt":"2023-06-11T04:00:21","slug":"economia-verde-es-necesario-un-consumo-y-una-produccion-mas-sustentable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/argentinamassustentable.com.ar\/?p=7930","title":{"rendered":"Econom\u00eda Verde: \u201cEs necesario un consumo y una producci\u00f3n m\u00e1s sustentable\u201d"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Por Roman Perez<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A+S dialoga con Gabriela Ensinck, reconocida periodista especializada en Sustentabilidad, Ciencia, Salud, Innovaci\u00f3n y Negocios.<\/h2>\n\n\n\n

En el momento en que se recibi\u00f3 de Periodista, en el a\u00f1o 1997, fue volcando su inter\u00e9s en temas de ambiente, salud e innovaci\u00f3n. Desde el 2019, trabaja como periodista freelance y en tres programas de radio.<\/h4>\n\n\n\n

En \u00e9pocas de estricta pandemia, Gabriela Ensinck public\u00f3 el libro \u201cEconom\u00eda Verde\u201d de manera digital, justamente el 5 de junio por el d\u00eda Mundial del Ambiente. \u201cEl proyecto del libro lo ten\u00eda hace varios a\u00f1os, finalmente entre finales del 2019 y principios del 2020 pude terminar y logramos publicarlo\u201d comenta Gabriela. El libro contiene los principales problemas ambientales a nivel latinoamericano, en cierto punto, para que el material llegue a distintos mercados con la intenci\u00f3n de mostrar cuestiones no tan locales sino tambi\u00e9n una visi\u00f3n regional. \u201cAdem\u00e1s de enfocar el libro en los problemas, prefer\u00ed tambi\u00e9n plantear soluciones que realmente existen y sirven\u201d acota la entrevistada.<\/p>\n\n\n\n

Estas soluciones para evitar un colapso pueden nacer desde las diferentes tecnolog\u00edas o nuevos paradigmas de producci\u00f3n y consumo sustentables. Es decir, producir y consumir sin degradar los recursos y el ambiente con la esperanza de que las pr\u00f3ximas generaciones tambi\u00e9n puedan disfrutarlo. \u201cEsto no es una cuesti\u00f3n de solidaridad solamente, es tomar conciencia y entender que si seguimos as\u00ed dejaremos un mundo bastante degradado para el futuro\u201d explica la autora del libro.<\/p>\n\n\n\n

Una transformaci\u00f3n de los sistemas productivos representa una oportunidad de verdadero desarrollo con equidad y generaci\u00f3n de nuevos empleos verdes para Am\u00e9rica latina. Un territorio rico de diversos recursos naturales.<\/h2>\n\n\n\n

Este libro aborda soluciones y v\u00edas de acci\u00f3n, de la mano de las m\u00e1s recientes investigaciones e innovaciones para la sustentabilidad escrito por Gabriela Ensinck. A continuaci\u00f3n, conceptos que la autora presenta en \u00abEconom\u00eda Verde\u00bb:<\/p>\n\n\n\n

Econom\u00eda baja en carbono<\/h1>\n\n\n\n

Una econom\u00eda baja en carbono o econom\u00eda baja en combustibles f\u00f3siles, es una econom\u00eda que emite un m\u00ednimo de gases de efecto invernadero hacia la bi\u00f3sfera. Existen muchos gases de efecto invernadero, el m\u00e1s conocido es el di\u00f3xido de carbono. Estos quedan atrapados en la atm\u00f3sfera y producen calentamiento global.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsto puede ser una pavada pero en el mundo, pero desde la revoluci\u00f3n industrial, las temperaturas globales aumentaron m\u00e1s de 1\u00b0\u201d expresa Gabriela. Un cambio que es suficiente para generar un gran impacto negativo, como por ejemplo, 1) la p\u00e9rdida de biodiversidad, 2) suba de los niveles del mar que provocan inundaciones, 3) mayor frecuencia de extremos eventos clim\u00e1ticos, etc.<\/p>\n\n\n\n

Estos diferentes problemas vienen de la mano de otras consecuencias, por eso es fundamental concientizar sobre lo que se puede llegar a vivir si no provocamos un cambio. Un claro ejemplo son las p\u00e9rdidas de cosechas que han sido este a\u00f1o una de las m\u00e1s grandes en Argentina. \u201cEn gran parte, tiene que ver todo el desarrollo y crecimiento en base a combustibles f\u00f3siles: petr\u00f3leo, gas y carb\u00f3n\u201d agrega Gabriela Ensinck. Esa es la principal v\u00eda de generaci\u00f3n de gases de efecto invernadero.<\/p>\n\n\n\n

Otro ejemplo de econom\u00eda baja en carbono, son las energ\u00edas renovables. \u201cArgentina tiene un enorme potencial a lo largo de todo su territorio, y se sabe que el mundo va hacia este tipo de energ\u00edas, por ende no tiene sentido demorar la transici\u00f3n energ\u00e9tica\u201d explica.<\/p>\n\n\n\n

Econom\u00eda Circular<\/h1>\n\n\n\n

Este modelo de producci\u00f3n y consumo, implica compartir; arrendar; reutilizar; reparar; renovar y reciclar todo tipo de material y producto durante el mayor tiempo posible. La econom\u00eda circular tiene el objetivo de abordar ciertos desaf\u00edos globales como el cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de biodiversidad, la gesti\u00f3n de los desechos y la contaminaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLo correcto ser\u00eda pasar de la econom\u00eda lineal, hacia una econom\u00eda circular. La econom\u00eda que se est\u00e1 viviendo se basa en la extracci\u00f3n de recursos, producci\u00f3n no muy sustentable y un consumo muchas veces excesivo para luego generar desechos\u201d expresa Ensinck.<\/h3>\n\n\n\n

Cient\u00edficos advierten desde hace a\u00f1os que hay un aumento poblacional muy grande en el mundo, y esto no va a permitir satisfacer las necesidades de alimentaci\u00f3n, agua y energ\u00eda. \u201cEl problema no es la cantidad de gente, sino la forma de producci\u00f3n y consumo que existe\u201d aclara Gabriela Ensinck.<\/p>\n\n\n\n

La econom\u00eda lineal ha demostrado que no es eficiente en lo ambiental y es necesario optar por el m\u00e9todo de econom\u00eda circular. Claro est\u00e1 el gran problema que crean los pl\u00e1sticos. Si bien han sido una soluci\u00f3n para la mayor\u00eda de las industrias brindando resultados, es excesiva la contaminaci\u00f3n pl\u00e1stica que el planeta tiene. \u201cA producto de la contaminaci\u00f3n humana, existen 5 islas de pl\u00e1sticos en los oc\u00e9anos\u201d aporta la entrevistada.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed como este ejemplo, existen miles, y demuestran que debemos optar por la econom\u00eda circular que vendr\u00eda a ser similar a como trabaja la naturaleza, ya que esta no genera basura en ninguna circunstancia.<\/p>\n\n\n\n

Bioeconom\u00eda<\/h1>\n\n\n\n

\u201cEs el desarrollo de nuevos materiales como por ejemplo los Bio-Pl\u00e1sicos, que reemplazan los pl\u00e1sticos de origen f\u00f3sil\u201d explica. Estos pueden degradarse y hasta compostar, es decir, vuelven al suelo como nutrientes. Seg\u00fan la entrevistada, ya est\u00e1n desarrollados pero es necesario que se cree una equiparaci\u00f3n y obtener un precio razonable para que sea m\u00e1s eficaz.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n son muy nombrados los Bio-Combustibles, que son tipos de combustibles obtenidos a partir del tratamiento de biomasa vegetal que es mucho menos contaminante que los combustibles de origen f\u00f3sil. Luego est\u00e1 la Bio-remediaci\u00f3n ambiental que es la investigaci\u00f3n en bacterias y microorganismos que puede degradar manchas de combustibles en el oc\u00e9anos por ejemplo.<\/p>\n\n\n\n

Econom\u00eda Colaborativa<\/h1>\n\n\n\n

La econom\u00eda colaborativa o consumo colaborativo es un modelo econ\u00f3mico en el que, fundamentalmente, los usuarios se aprovechan de las nuevas tecnolog\u00edas para prestar, comprar, vender, compartir o alquilar bienes y servicios.<\/p>\n\n\n\n

Es un tipo de econom\u00eda que no es nueva, que existe desde hace varios a\u00f1os. \u201cSon plataformas en la que toda persona puede participar en el mercado -as\u00ed no tengas dinero- a diferencia de la econom\u00eda en la que estamos, que hoy te deja fuera si no tienes ingresos\u201d expresa la periodista. Esto demuestra que si no ten\u00e9s ingresos o no ten\u00e9s c\u00f3mo consumir, la econom\u00eda colaborativa te da una esperanza.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan explica Gabriela Ensinck, autora del libro Econom\u00eda Verde, es un tipo de banco de horas en donde no se puede acumular, sino que todo el tiempo se est\u00e1 provocando un intercambio de productos y\/o servicios. No solo beneficia a los usuarios, tambi\u00e9n fomenta un consumo responsable y sostenible en beneficio para el planeta.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstas son algunas de las vertientes de las que hablo en el libro Econom\u00eda Verde\u201d expresa la entrevistada.<\/h2>\n\n\n
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Gabriela comenta en su libro sobre la situaci\u00f3n que se vivi\u00f3 en momentos de pandemia, donde el medio ambiente recibi\u00f3 un respiro a producto del bajo consumo por parte de la poblaci\u00f3n. Las emisiones de gases de efecto invernadero bajaron, la contaminaci\u00f3n se redujo, entre otras. Esto ocurri\u00f3 debido a que el ser humano al estar en cuarentena, dej\u00f3 de agredir. <\/p>\n\n\n\n

Pero como dice Gabriela, no se puede vivir sin producci\u00f3n y sin consumo para cuidar la naturaleza. \u201cLo ideal y correcto ser\u00eda hacerlo de forma sustentable, eso es lo que muestra mi libro en gran parte\u201d<\/strong> finaliza la autora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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