Criadero porcino sustentable y didáctico en Entre Ríos, impulsa a la utilización de técnicas de producción dirigidas hacia un bienestar animal, ambiental y económico.
El criadero sustentable en Concordia nace desde una perspectiva social ofrece información y capacitaciones a quienes quieran iniciarse en el camino de la porcicultura o quien quiera conocer el funcionamiento de este lugar. Se enseña sobre la producción, procesamiento y comercialización.
Argentina + Sustentable conversó con el Ingeniero Agrónomo, Augusto Juan Pablo Hegglin, Magister Economía y Desarrollo rural que trabaja en la agencia de Extensión Rural INTA Concordia , y con el Criaderos Didácticos de Cerdos y Peces.