Informe Especial: Huella de Carbono
En diálogo con el Dr. Rodolfo Bongiovanni, Coordinador de la Plataforma Huellas Ambientales del INTA Manfredi, Córdoba. Desde Argentina + Sustentable presentamos una serie de notas y entrevistas acerca de la Huella de Carbono.
En su definición, la Huella de carbono es un indicador ambiental que pretende reflejar la totalidad de gases de efecto invernadero emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, evento o producto. A continuación, el Dr. Rodolfo Bongiovanni desarrolla el tema (primera parte)
Dr. Rodolfo Bongiovani, Ingeniero Agrónomo es Investigador en INTA, Estación Experimental Agropecuaria Manfredi. Ha sido parte en diversos proyectos desde el año 1990. Actualmente, está a cargo de la coordinación del Proyecto Específico: “Optimización del ciclo de vida de los cultivos industriales”, e integra la Unidad de Gestión Interna del PReT Centro. Del 2009 al 2012 coordinó el Proyecto Integrado: “Calidad y competitividad de productos primarios y manufacturas de origen agropecuario”; del 2006 al 2009, el Proyecto Específico “Economía de los Cultivos Industriales”; y del 2003 al 2007, el Proyecto PICTO de Agricultura de Precisión. Por otra parte, y en el marco del Convenio INTA – Universidad Católica de Córdoba, es Director de la Maestría en Agronegocios y Alimentos.
Su doctorado (2002) en Economía de la Producción y en Agronegocios es de Purdue University (EE.UU.), donde también obtuvo una Maestría (1998). En 2006 realizó una Especialización en Economía Agroalimentaria en el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, España. Su título de grado de Ingeniero Agrónomo es de la Universidad Católica de Córdoba (1990).