La plataforma digital creada por cuatro mendocinos que ya tiene más de 1200 usuarios y permite que los productores se conecten con los consumidores. Emprendimiento premiado por la ONU

Por Roman Perez

Pocas oportunidades en el mercado, la baja rentabilidad, entre otras cosas son los riesgos más comunes que afrontan los pequeños productores en Argentina.

Fernanda Bossero, quién nació en Maipú, departamento mendocino, vivió esa situación en su casa. Su padre es un pequeño productor y cada año enfrentaba estos tipos de problemas con la comercialización de damascos y olivos.

“Empecé a cuestionarme por qué no elegía como profesión el campo y a preguntarme qué faltaba en el rubro para ver crecimiento” cuenta F. Bossero en entrevista con A+S. De esta manera, es como en el 2018 se crea Agrojusto. Una startup que busca conectar pequeños productores agrícolas con comercios minoristas, cooperativas y consumidores finales por medio de la tecnología. 

Fernanda Bossero junto con Matías Lambrese, Ignacio Lemmo y Nelson Pérez desarrollaron una plataforma digital que vincula a los distintos actores de la cadena de valor de manera directa. “Nosotros siempre partimos de la base del propósito dicho: Construir un mercado de alimentos más justo y eficiente. Un mercado transparente”, declara la cofundadora de Agrojusto.

• Justo: porque trabajan sobre los pilares del comercio justo, un mercado más limpio que obtenga sus frutos por el trabajo realizado;
• Eficiente: porque desarrollan tecnología, por ende, hacen los procesos con menores costos de intermediación.

“Teníamos un ecommerce que conectaba a productores locales de Mendoza con familias, y eso sirvió como prueba para desarrollar la plataforma y multiplicarse” explica Bonesso. Un espació digital con un gran impacto, ya que permite que en un mismo lugar, de manera inteligente, se conecten pequeños productores, comercios minoristas y acciones naturales con sus consumidores.

Los comercios pueden vender en línea ya que pueden tener su tienda online en 5 minutos totalmente gratis, especializada en alimentos. Todo gracias a esta tecnología. Además, contienen una app donde los productores pueden cargar sus datos y productos.

En 2018  tuvieron su primer impulso al ser premiados en un concurso del INTA. Fueron nombrados como una de las experiencias más innovadoras cuando todavía era muy incipiente la idea. Finalmente, luego de cada trabajo que se fue realizando, el laboratorio de innovación del Banco Interamericano de Desarrollo, a través del organismo del Cippec también reconocieron y financiaron la iniciativa.  

Ahora mismo, son más de 1200 usuarios conectados a la plataforma, más de 440 productores y más de 800 organizaciones. Los que comparten permanentemente el material, son más de 2500 contactos que están consumiendo el contenido y dándole valor agregado al proyecto. También, en la parte organizativa hay un equipo apoyando a los fundadores, con la generación de contenidos coordinando todo lo que es marketing y comunicación.

Premiados por la ONU

A mediados del año 2021, se desarrolló el concurso “Best Small Business: Good Food for All” de la Cumbre de Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios. Estos premios identificaron a las mejores pequeñas y medianas empresas de todo el mundo que transforman los sistemas alimentarios, y Agrojusto fue elegida. 

Quedaron seleccionados entre las 50 mejores pequeñas empresas, y entre las 9 ganadoras de todo América. “Fue un suceso insuperable, se nos puso la piel de gallina. Eso superó las expectativas”, manifiesta Bossero.

Semana Mundial de Suelo de Agrojusto 

Del 18 al 22 de abril la startup mendocina Agrojusto celebra la Semana Mundial del Suelo con contenido en vivo todos los días a las 19 horas. Junto a activistas clave abordarán cómo valorar y volver al suelo con prácticas concretas de producción y venta. Conocé la agenda día por día y la comunidad involucrada.

Las capacitaciones dadas cada día, quedaran grabadas en el canal de YouTube de Agro Justo.

La agenda:

Día 1: Agricultura biodinámica: beneficios de producir alimentos sanos. 

Cada vez hay más conciencia sobre la tierra y los beneficios que nos brinda. Descubre qué  es  la  producción  biodinámica,  qué  elementos, recursos utiliza y cómo comenzar a producir alimentos con este método. 

Disertante: Laura Manzano creadora de Finca Cosmos – Cooperativa La Riojana: Alfredo Capece, responsable de producción y Viviana Michel, Encargada Agrícola.

Lunes 18 de abril – 19 hs. 

Día 2: Bioinsumos: un camino hacia la sustentabilidad.

Descubre todo sobre los productos que no dejan residuos tóxicos en el medio ambiente y que no afectan a la salud de los agricultores y consumidores. Técnicas y herramientas para un sistema agrícola sustentable.

Disertante: Juan Pablo Caballero Representante de Wayne Agro

Martes 19 de abril – 19 hs. 

Día 3: Packaging ecológico: envases que hacen bien y lucen bien 

El packaging sostenible evita el desperdicio de materiales y cuida al planeta. Conoce todas las opciones de envases sustentables de fuentes renovables y vegetales que puedes emplear para tu negocio o marca. 

Disertante: Inés Mengido – Creadora de COMPOSTAME

Miércoles 20 de abril – 19 hs. 

Día 4: Transición hacia la agroecología: emprendedores y productores con impacto 

Descubre los beneficios de la agroecología, cómo dar los primeros pasos y qué herramientas y técnicas usar para acelerar la transición hacia la generación de alimentos sanos.  

Disertante: Anita Webb – Representante Mayma Bio

Jueves 21 de abril – 19 hs. 

Día 5: Branding saludable: cómo contar los valores de una vida más simple.

¿Cómo logró SUCO fidelizar una comunidad comprometida con la sustentabilidad? Te invitamos a dar  tus primeros pasos con un caso modelo.

Disertante: Gabriela Fava – Creadora de SUCO Café y Almacén

Viernes 22 de abril – 19 hs.