Educación sobre el uso racional y eficiente del agua

Por Roman Perez

La escuela Pascual Iaccarini de San Rafael, Mendoza, elevó su nombre durante los últimos meses, debido a la iniciativa de enseñar y formar alumnos sobre el uso racional y eficiente del agua. Esto será a través de una parcela demostrativa, donde se explicará cómo regar mejor los cultivos, en función del método que se use, la calidad de agua recibida y las particularidades productivas de la zona.

Esta escuela trabaja en áreas como agropecuaria, enología, la industria frutihortícolas, producciones vitihortícolas, entre otras, y es una de las más activas frente a la falta de agua y todo lo vinculado a su buen uso y cuidado.

En el año 2021, la escuela recibió un kit de riego de parte de Irrigación Mendoza. Desde ese momento, el establecimiento comenzó con el proyecto sobre la formación en materia de riego. Ahí nació la idea de colocar una parcela demostrativa con la finalidad de ser eficientes.

Los directivos de este establecimiento comentan que la idea es hacer una experiencia piloto y generar un modelo a partir del cual, una vez que funcione bien, se pueda trabajar con la Dirección General de Escuelas para que se implemente en todas las escuelas técnicas de la provincia. De este modo, sería el comienzo de un camino que Irrigación y Educación empiezan a transitar.

El Departamento General de Irrigación genera una actitud de respeto y compromiso con la conservación del medio ambiente en general y del recurso hídrico en particular. 

El kit de riego presurizado para huertas escolares, es un modelo ideado para irrigar por goteo en huertas pequeñas, ya establecidas o proyectadas, con un régimen de baja presión que trabaja con la gravedad por lo que no requiere el uso de bombas para presurizar las tuberías. Esta herramienta nace en el marco de un desarrollo ambiental sostenible con criterios de equidad e integración.

A la hora de colocar este sistema en las escuelas, se analiza el estado de la parcela, desde donde accede al agua y el mejor lugar para que funcione el sistema de gravedad.

COMPOSICIÓN DEL KIT DE RIEGO

Para instalar el kit de riego la Escuela debería contar con:

1- Un tanque de plástico (1000 litros de capacidad como mínimo) a una altura de 2m desde el nivel del suelo. De esta manera, la gravedad generará la presión necesaria para que los goteros insertados en la manguera distribuyan el caudal necesario para irrigar la huerta.

2- Una salida de tanque que deberá tener una salida de 1” rosca macho para acoplarnos nosotros con el kit.

PROCEDIMIENTO DE IMPLEMENTACIÓN

1- Realizar un diagnóstico preliminar para conocer qué tipo suelo, localizar la fuente de acceso al agua y determinar cuánta agua necesitan las huertas escolares y comunitarias.

2- Diseñar en forma personalizada el sistema de riego a implementar en cada huerta.

3- Instalar los materiales necesarios para desarrollar el sistema de riego.

4- Realizar seguimiento y control del trabajo hecho.

Finalmente se concientiza a través de charlas a alumnos y docentes sobre las buenas prácticas de riego y los riesgos de escasez. Este modelo maximiza la productividad mediante el uso de materiales reutilizados o de bajo costo, eliminando así la necesidad de altas inversiones en infraestructura.

A grande rasgos, se podría nombrar como objetivos de este sistema los siguientes ítems: 

• Impulsar el apoyo a la integración de los niños, niñas y adolescentes, docentes y sus familias, promoviendo el trabajo en equipo y la solidaridad bajo la premisa de los niños como sembradores de futuro en el marco del desarrollo sostenible.
• Concientizar acerca de la importancia de la relación agua, tierra y alimentos.

Como se remarcó anteriormente, el kit de riego puede ser implementado en todas aquellas instituciones que cuenten con huertas establecidas o en proceso. La condición necesaria es que los establecimientos cuenten con:

• Un espacio mínimo de 50m², con un máximo de 500m² de superficie útil de tierra para establecer la huerta.
• Acceso al agua, natural o artificial.
• Soporte de altura en el cual se instalará el tanque que funciona indefectiblemente por presión.